kerstdiner van Thomas Kookt

Dit jaar een écht lekker kerstdiner thuis? Kies voor een kerstdiner gemaakt door een topkok en bereid met verse, lokale ingrediënten. Ons kerstdiner is geen 5 gangen menu maar telt maar liefst 6 gangen. Kerst draait om lekker eten, maar ook om tijd met elkaar doorbrengen. Het gezellig tafelen mag dus best wat langer duren. Ieder jaar hebben wij voor ons kerstmenu thuis weer originele en lekkere gerechten gemaakt. Bekijk ons kerstmenu 2021 en plaats jouw bestelling. Doordat we alles vers koken, is het aantal kerstdiners dat we kunnen bereiden beperkt, wacht dus niet te lang. Bestellen kan tot 18 december, maar vol=vol en op=op.

Kies zelf jouw kerstdiner thuis

Je kiest voor jouw kerstmenu thuis 2 koude voorgerechten en van iedere volgende gang 1 gerecht. Bij iedere gang hebben we minimaal 1 vegetarische optie, zo kun je een vegetarisch kerstdiner samenstellen. Heb je andere dieet wensen of allergieën? Laat het ons gerust weten bij het plaatsen van jouw bestelling.

6-gangen Kerstmenu take-away 2021

Koude voorgerechten

• Zoetzure pompoen met geitenkaas en gepofte pompoenpitten (Vega)
• Caesar salade met gemarineerde paddenstoelen en Parmezaanse kaas (Vega)
• Caprese salade (Vega)
• Ambachtelijk gerookte zalm met gemarineerde gamba en kruidenvinaigrette
• Thaise salade met gemarineerde tonijn en sesamvinaigrette
• Gerookte forel met een salade van scharrelei en kruidenvinaigrette
• Rundercarpaccio met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas
• Winterse salade met hertenham en kweepeerchutney

Soepen

• Mosterdsoep met Friese droge worst of vegetarisch met bosui
• Oosterse gevogelte bouillon met shiitakes
• Indiase linzensoep (Vega)

Warme tussengerechten

• Paddenstoelen quiche (Vega)
• “Tartiflette” aardappeltjes met bieslook, gebakken uitjes en “reblochon kaas” (Vega)
• Coquille met tomaat en venkel
• Knoflookgamba’s
• Kwartel filet met gekonfijte zuurkool
• “Pulled porc” met knolselderij en grove mosterd

Hoofdgerechten

• Parelgort risotto met pompoen, paddenstoelen en Parmezaanse kaas (Vega)
• Lasagne met spinazie, gedroogde tomaat en geitenkaas (Vega)
• Kabeljauwfilet met spinazie en spek in bladerdeeg
• Zalmfilet met witte wijnsaus
• Hertenbiefstuk met een rode portsaus
• Tournedos met Madeira jus

Desserts

• Kaasassortiment met notenbrood en vijgenchutney
• Mousse van witte en pure chocolade
• Appeltaartje met amandelen en vanillesaus
• Tiramisu met Fryske dúmkes

Het kerstmenu is inclusief:

• Gemengde nootjes, gemarineerde olijven en bladerdeeg stengels met oude kaas
• Broodsoorten met tapenade en kruidenboter

Kestdiner voor thuis bestellen

  • Prijs: €45,- p.p.
  • Beschikbare data: 24, 25 of 26 December
  • Bestellen telefonisch of via e-mail.

Stel uw eigen kerstmenu samen.

U kiest:

  • 2 x koud voorgerecht
  • 1 x soep
  • 1 x warm voorgerecht
  • 1 x hoofdgerecht *
  • 1 x dessert

Bij de hoofdgerechten wordt een passend garnituur geserveerd.

U kunt dit kerstmenu voor thuis bestellen bij Thomas Kookt. Bij de bestelling geeft u de gerechten en aantallen door. Bestellen kan tot en met zaterdag 18 december a.s. maar wees er snel bij om zeker te zijn van uw kerstdiner thuis.

Porseleinen servies

Wij serveren de gerechten (m.u.v. de hoofdgerechten) op porseleinen servies, makkelijk voor u en duurzaam. De hoofdgerechten warmt u op in een ovenschaal of -bakje en serveert u op eigen servies. Het serviesgoed graag weer op zo kort mogelijke termijn retourneren.


Ophalen:
Vrijdag 24 december: 15:00-18:00
Zaterdag 25 december: 10:00-12:00
Zondag 26 december: 13:00-16:00
Overige tijden/data in overleg

Bij:
Restaurant Golf en Countryclub Lauswolt
Van Harinxmaweg 8-A
9244CJ Beetsterzwaag

Uw bestelling kan in overleg worden bezorgd en / of opgehaald (serviesgoed).

Kerst eten bestellen voor een makkelijk kerstdiner

Thomas Kookt wenst je alvast fijne feestdagen

Scroll to top

Door de site te te blijven gebruiken, gaat u akkoord met het gebruik van cookies. meer informatie

De cookie-instellingen op deze website zijn ingesteld op 'toestaan cookies "om u de beste surfervaring mogelijk. Als u doorgaat met deze website te gebruiken zonder het wijzigen van uw cookie-instellingen of u klikt op "Accepteren" hieronder dan bent u akkoord met deze instellingen.

Sluiten